Vinagre de maçã é um alimento fermentado que possui muitas propriedades benéficas entre elas antioxidante, anti-inflamatória e antimicrobiana, podendo ser usada para auxiliar no tratamento de acne, proteger contra doenças cardiovasculares e prevenir envelhecimento precoce.
O vinagre de maçã é composto por pectina, uma fibra solúvel que atua diminuindo a absorção de carboidrato no intestino, controlando picos de glicemia, ajudando na perda de peso, controle da diabetes e melhora na digestão.
Esse vinagre pode ser tanto comprado quanto preparado em casa e deve ser incluído na alimentação do dia a dia, consumido puro ou diluído em um copo de água.
Alguns dos principais benefícios encontrados no consumo do vinagre de maçã são:
- Ajuda no emagrecimento;
- Ajuda a controlar diabetes;
- Melhora a digestão;
- Protege contra doenças cardiovasculares;
- Protege o fígado;
- Reduz desenvolvimento de fungos e bactérias;
- Retarda o envelhecimento;
- Combate acne.
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