Descrição
O selênio é um mineral essencial que o organismo necessita em quantidades mínimas.
Preventivo nas alterações degenerativas do pâncreas;
Exerce efeito protetor, retardando o desenvolvimento do tecido cancerígeno;
Deficiências imunológicas; artrite reumatóide;
Doenças cardíacas;
Também protege contra os efeitos tóxicos do cádmio, mercúrio, chumbo e outros metais tóxicos formando complexos biologicamente inativos;
Outra característica do selênio é que aumenta a efetividade da vitamina E, é um antioxidante que ajuda a prevenir a ruptura dos cromossomas dos tecidos. O leite humano contém 6 vezes mais selênio do que o leite de vaca e 2 vezes mais vitamina E.
A deficiência de selênio pode produzir distrofia muscular, diátese exsudativa, necrose do fígado e infertilidade. O selênio protege a pele contra os raios ultravioleta.
Selênio age diretamente contra o envelhecimento porque é um poderoso antioxidante, ou seja, estimula o sistema imunológico e protege contra doenças como gripes, infecções e viroses. Apesar disso, o consumo de selênio também precisa ser moderado, já que, se feito em excesso, pode causar a selenose, uma doença caracterizada por queda de cabelo, fraqueza das unhas e cansaço. Um sinal de que está ingerindo maior quantidade do que a necessária são as manchas esbranquiçadas nas unhas.
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